P72
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무엇을 알아보고 싶으세요?
운영 시간
10:00 – 22:00
런치: 11:30 – 15:00 (라스트 오더 14:30)
애프터눈 티: 11:30 – 18:00 (라스트 오더 16:00)
디너: 17:30 – 22:00 (라스트 오더 20:30)
※ 디너 서비스는 일요일, 월요일, 화요일에는 운영되지 않습니다.
요리
호텔에서 직접 재배하여 중간 과정 없이 바로 조달되는 농산물로 만든 정성 가득한 요리
좌석 규모
84석(실내 46석, 테라스 38석)
드레스 코드
스마트 캐주얼
위치
1층
72절기를 오롯이 느낄 수 있는 미식 경험
P72는 일본의 72절기에서 영감을 받아 느린 속도로 보고, 맛보고, 존재하도록 모두를 초대합니다. '끊임없이 일어나는 변화는 알아차릴 만한 가치가 있다'는 신념을 지닌 레스토랑으로, 절기마다 자연이 주는 식재료를 사용하고 대지의 가치를 담아 모든 요리를 정성스럽게 준비합니다. 레스토랑에 들어서면 52미터의 재활용 목재 조각 설치물이 반기며, 뿌리를 닮은 형상이 대지가 우리에게 전하는 가치를 조용히 일깨워줍니다. 야외에서 식사를 즐기고 싶은 분들은 평화로운 분위기의 넓은 테라스를 이용할 수 있습니다. 테라스에는 반려동물을 동반할 수 있습니다.
예약 지원 서비스: 매일 10:00~16:00
P72의 맛을 테이크아웃으로도 즐기실 수 있습니다.
셰프가 정성스럽게 준비한 샌드위치와 재료 본연의 단맛을 살린 케이크를 제공합니다.
또한 계절마다 한정 아이템도 순차적으로 선보일 예정입니다.
자연에 가까운 P72만의 맛을 집에서도 편안하게 즐겨보시기 바랍니다.
파티나 피크닉 세트
2인용 샌드위치 세트와 다양한 애드온으로 더욱 특별한 야외의 순간을 즐겨보세요.
