餐饮

P72

新鲜食材展示台上方雕塑感十足的天花板。
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您想了解什么?
对于渴望回归自然本源的住客,P72 餐厅为您营造了一方独特的场域。这里的每一处细节,都映照着我们聆听土地、倾注关爱与时光的匠心。
营业时间

每日营业:上午 10:00 – 晚间 6:00

饮品供应:上午 10:00 - 下午 5:30

午餐:上午 11:30 – 下午 2:30

下午茶:上午 11:30 – 下午 4:30

外带服务:上午 10:00 – 晚间 6:00

美食

正念菜肴食材源自酒店内培植,并以“从农场到餐桌”的理念新鲜呈献

容纳人数

84 席(室内 46 席,露台 26 席)

着装要求

时尚休闲

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P72
我们的料理由日本的七十二候精心塑造,与自然最微妙的流转和谐共鸣

七十二候的旬味表达

P72 的灵感源自日本传统历法中的七十二候 (kō)。柏典诚邀您于此放缓脚步,以一种更细腻的方式去观察、品味与存在。餐厅坚守自身信念:唯有流转方为永恒,亦值得被温柔感知。每一道菜都遵循自然的当下给予,以匠心烹调,以敬畏之心呈献。当您抵达时,一尊由回收木材打造的 52 米长雕塑装置将映入眼帘。其盘根错节的形态,于静默中,提醒着我们土地的慷慨馈赠。对于喜欢在户外用餐的客人,我们宽敞的露台提供了一处宁静的所在,亦欢迎您携爱宠于此共享悠闲时光。

若需预订协助,我们的专属团队将于每日上午 10 时至下午 4 时竭诚为您服务

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+81 6 6949 9193

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在 P72 餐厅,开启一场正念美食之旅
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玻璃幕墙建筑旁的池畔用餐区。