馬藺
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営業時間
ランチ 11:30-15:00 (L.O. 14:00)
※土日祝のみ営業
ディナー17:30-22:00 (L.O. 20:30)
※水・木曜は定休日
お食事
鉄板焼
席数
32席：カウンター10席、テーブル16席、プライベートダイニングルーム1室6席
ドレスコード
スマートカジュアル
場所
19階
炎と鉄板の熱、そして繊細な技が響き合う鉄板焼。大阪の職人文化が息づく、心に残るダイニング体験を
ハーシュ·ヴィンヤーズ × BARIN ワインメーカーズディナー
カリフォルニア・ソノマコーストを代表する名門ワイナリー、ハーシュ・ヴィンヤーズより、醸造責任者ジャスミン・ハーシュ氏を迎え、一夜限りのメーカーズディナーを開催いたします。
太平洋を望む厳しくも美しい環境から生まれる、ピノ・ノワールとシャルドネ。その唯一無二のテロワールを映す味わいを、造り手本人の言葉とともにご体感いただきます。
本ディナーでは、鉄板焼き「馬藺」によるコースを主軸に、ワインとのペアリングを展開。鉄板焼き職人の繊細な火入れによって引き出される素材の魅力と、ワインが織りなす調和が、贅沢な一夜へと誘います。
提供期間
2026年5月18日 (月)
提供時間
18:00開場／18:30開宴
内容
お飲物：ワイン6種ペアリング
お食事：全7品コース
料金
お一人様65,000円
BARIN個室ダイニング
落ち着いたプライベート空間で、ゆったりとしたひとときを。旬の食材を取り入れたコース料理とともに、大切な方との特別な時間をお楽しみいただけます。
乾杯シャンパンで始まる上質なダイニング体験に加え、大切な瞬間を美しく残すプロカメラマンによる記念撮影（オプション）もご用意しております。
ご予約・お問い合わせ
ダイニングリザベーション
restaurants.osaka@patinahotels.com
06-6949-9193
武勇を称える鉄板焼
19階に位置する「馬藺」では、大阪の街並みとスカイラインを一望する眺望をお楽しみいただけます。レストランの名は、強さと優雅さを象徴する花・菖蒲に由来し、大阪城の伝説的な武将・豊臣秀吉にもゆかりがあります。目の前で繰り広げられるのは、日本各地から厳選された旬の食材を、職人が一皿ずつ丁寧に仕上げる鉄板焼。その所作の一つひとつに、侍のような研ぎ澄まされた精神が息づいています。
毎日10:00から16:00まで、ご予約のお手伝いを承っております
