P72
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2026-09-24T00:00:00.000Z
2025-09-27T00:00:00.000Z
月〜火曜：11:30〜18:00（L.O. 17:00）
水〜金曜：11:30〜22:00（L.O. 20:30）
土曜：10:00〜22:00（L.O. 20:30）
日曜：10:00〜18:00（L.O. 17:00）
※ディナー営業：9月30日まで 水～土曜日 |
10月1日から 水～日曜日
お食事
農場から直接届く旬の恵みを活かし、素材と生産者とのつながりを大切にした、ファーム・ダイレクト・ダイニングを体現する料理
席数
84席：屋内46席、テラス38席
ドレスコード
スマートカジュアル
場所
1階
72の季節の移ろいを味わう美食体験
1年を72に細分する日本の七十二候から着想を得たP72は、よりゆったりとした見方、味わい方、在り方へとお客様を誘います。物事は常に移ろい、それは着目に値するものと、当店ではとらえています。一皿一皿を、自然がもたらす旬の素材を基に、心をこめて調理し、土地に敬意を払いながらお届けいたします。木材を再利用して造られた52メートルのインスタレーション彫刻が、お客様をお出迎えします。その形状は、根を連想させ、土の恵みを静かに思い起こさせます。屋外でお楽しみになりたい方のために、ペット歓迎の広々とした落ち着いたテラスも備えています。
毎日午前10時から午後4時まで、ご予約のお手伝いを承っております
秋の味覚をめぐる
アフタヌーンティー
洋梨、いちじく、りんご、栗など、実りの恵みを主役に、スパイスやキャラメル、カシスの余韻を重ねたアフタヌーンティー。
旬の素材を生かしたセイボリーとスイーツに、食材を丁寧に引き立てる工夫を添え、パティーナ大阪らしい現代的で心地よい秋の味わいをお届けします。
期間
2026年9月14日（月）～11月12日（木）
時間
11:30～18:00（ラストオーダー 16:30）
料金
お一人様 8,200円（税・サービス料込）
秋の恵みを巡る、収穫祭
大地から届く旬の恵みを、料理人の技とともに味わう、P72の秋の収穫祭。農家から届いた旬の野菜を丸ごとカービングし、自家製ピクルスやドレッシングとともに彩り豊かなサラダブッフェでお楽しみいただけます。
屋台スタイルのオープンキッチンでは、P72のハーブガーデンで育てたハーブ香るポルケッタや、食材を余すことなく生かした「ゼロ・ウェイスト・リゾット」を出来立てで。ライブデザートステーションとフリーフローのドリンクとともに、実りの秋を味わい、巡り、分かち合うひとときをお届けします。
期間
2026年10月17日（土）～18日（日）
時間
11:00 | 13:30 | 17:00 | 19:30 (2時間制)
メニュー
お食事：屋台スタイルの温製・冷製料理、旬野菜＆サラダステーション、デザートブッフェ
お飲み物：ドリンクステーション
料金
アルコール フリーフロー：16,500円（税・サービス料込）
ノンアルコール：12,000円（税・サービス料込）
お子様（6～12歳）（税・サービス料込）
P72の味わいをテイクアウトでもお楽しみいただけます。
シェフこだわりのサンドイッチや、素材の甘みを生かしたケーキをご用意しております。
また、季節ごとの限定アイテムも順次登場。
自然に寄り添ったP72ならではの味わいを、ご自宅でもぜひご堪能ください。
パティーナ ピクニックセット
2名様用サンドイッチセットとアドオンで、より特別なアウトドアのひとときを。
