ウィンター・フォレスト
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冬の森に灯る、祝福のひと時
季節の恵みを味わう特別なひととき
クリスマスのお祝いに欠かせないケーキは 3 種をご用意。
厳選した素材の魅力を生かし、一つひとつ丁寧に仕立てた、心まで満たすパティーナ大阪ならではの味わい。大切な方と囲むクリスマスのひとときに、ぜひお楽しみください。
予約受付期間: 2026年12月13日（日）まで
お受け取り期間（P72にて）: 2026年12月23日（水）～26日（土） 10:00～18:00
※要予約・事前決済制
まろやかな甘みのきび糖を生地と生クリームに使い、やさしい味わいに仕上げたショートケーキ。中には豆乳のカスタードクリームをしのばせ、仕上げに苺とドライクランベリーを添えました。華やかな見た目とやさしい口あたりが魅力の、心もからだも喜ぶクリスマスケーキです。
11cm ¥7,200（限定100個）
14cm ¥8,200（限定40個）
切り株をイメージした、クリスマスらしい温もりあふれるケーキ。しっとりと焼き上げたチョコレート生地に、ホテルで使用したオレンジの皮を活かした爽やかなジャムと、濃厚なチョコレートクリームを重ねました。モンブランクリームやマロングラッセを飾り、濃厚な味わいにオレンジの香りがアクセントを添えます。
11cm ¥6,700（限定40個）
クリスマスオーナメントをモチーフにした、華やかで心躍るデザインのケーキ。小さなオーナメントにはパティーナのロゴをあしらいました。なめらかなピスタチオムースに、甘酸っぱいベリーのジュレと香ばしいナッツを重ね、豊かな味わいに仕上げました。繊細な口どけとともに、クリスマスならではの贅沢な味わいをお楽しみください。
12cm ¥9,700（限定40個）
干し柿の上品な甘みと、アップサイクルしたオレンジコンフィの爽やかな香りが調和する、イタリア発祥の発酵菓子”パネトーネ”。自家製天然酵母とイタリア産の超強力粉を100％使用し、伝統製法で時間をかけて丁寧に焼き上げました。日本ならではの素材とイタリアの伝統、そしてサステナブルな理念をひとつに。
¥4,700
ドライフルーツやナッツを贅沢に練り込み、芳醇な香りと奥深い味わいに仕上げた、クリスマスの伝統菓子シュトーレン。
¥3,800
愛らしいジンジャーブレッドマンをかたどった、ジンジャーとシナモン香るスパイスクッキー。植物由来の素材で仕立てた、フェスティブシーズンにぴったりの一品です。
¥1,600（3 個入）
各レストランでご提供するフェスティブ限定メニュー
IÑAKIでは、季節の食材を取り入れた本格的なスペイン・バスク料理をご提供しています。「炎のような」「熱烈な」という意味を持つIÑAKIの名のもと、ドライエイジングした肉や魚、薪焼きグリルなど、炎の力を生かしたダイナミックな料理をお楽しみいただけます。ホリデーシーズンには、特別なクリスマス・フェスティブディナーをご用意。揺らめく炎と大阪の夜景とともに、心満たされるひとときをお楽しみください。
フェスティブランチコース
- 2026年12月23日（水）～31日（木）
- 料金：お一人様 6,000円／7,500円／9,500円
クリスマスディナーコース
- 2026年12月23日（水）～26日（土）
- 料金：お一人様 22,000円／30,000円
場所
19階 IÑAKI
大阪城が夜の輝きに包まれるころ、NOCHE DE FUEGO（ノーチェ・デ・フエゴ）では、炎を囲む特別なニューイヤーズイブをお届けします。
バスク地方の海岸文化と「人が集い、食を分かち合う」祝宴の精神に着想を得て、炭火や煙、熟成肉、旬の食材を用い、火の力で素材の魅力を引き出す料理をご用意します。炎を囲み、料理を分かち合いながら、一年の終わりと新たな一年の始まりを祝う、心躍る一夜をお楽しみください。
ニューイヤーイブセミブッフェ
- 2026年12月31日（木）17:00～23:00 (L.O. 22:00)
- 料金：大人 30,000円、6～12歳のお子様 15,000円
ニューイヤーコース
- 2027年1月1日（水）～3日（日）
- 料金：
ランチ 9,500円／12,000円／18,000円
ディナー 22,000円／30,000円
場所
19階 IÑAKI
馬藺では、大阪の街並みを望みながら、日本各地の旬の食材を目の前で仕上げる鉄板焼をお楽しみいただけます。強さと優雅さを象徴する菖蒲にちなむ名のもと、シェフの技と炎が織りなす特別なクリスマス・フェスティブディナーをご用意。旬の食材が焼き上がる芳ばしい香りとともに、大阪の夜景を望む心満たされるひとときをお過ごしください。
クリスマスコース
- 2026年12月24日（木）～26日（土）
- 会席ランチ 12,000円
- カウンター鉄板焼ランチ 15,000円／25,000円
- 鉄板焼カウンターディナー 38,000円／60,000円
ニューイヤーコース
- 2026年12月31日（木）～2027年1月3日（日）
- 会席ランチ 12,000円
- カウンター鉄板焼ランチ 15,000円／25,000円
- 鉄板焼カウンターディナー 38,000円／60,000円
場所
19階 馬藺
時を重ねることで、味わいは深まり、新たな表情を見せる。発酵がもたらす静かな変化に着想を得た、季節のアフタヌーンティーです。
セイボリーには、日本の食文化に根付く味噌を取り入れ、発酵によって引き出される奥行きと旨みを表現。スイーツには、クリスマスを待つ心躍る情景を映し、愛らしいトナカイのデザートをはじめ、鮮やかなベリーのタルトや芳醇なピスタチオのケーキが、赤と緑の彩りとともにテーブルを華やかに演出します。冬の訪れとともに、時間が育む味わいを一皿ずつ辿る、特別なひとときを。
提供期間
2026年11月13日（金）～12月27日（日）
提供時間
11:30～18:00（ラストオーダー 16:30）
料金
お一人様 8,200円
場所
1階 P72
シグネチャーレストランP72では、日本古来の暦「七十二候」をコンセプトに、地元の旬の食材を取り入れ、約70％を植物由来で構成した季節の料理をご提供しています。ホリデーシーズンは「Winter Forest」をテーマに、冬の恵みを映した特別なクリスマスとニューイヤーコースをご用意。自然と柔らかな灯りに包まれながら、冬の美しさを五感で楽しむひとときをお過ごしください。
クリスマスコース
- 2026年12月23日（水）～26日（土）
- 料金：
ランチ 8,000円／13,000円
ディナー 13,000円／20,000円
ニューイヤーコース
- 2026年12月31日（木）～2027年1月3日（日）
- 料金
ランチ 8,000円／13,000円
ディナー 13,000円／20,000円
場所
1階 P72
最上階に佇む SONATA BAR & LOUNGEでは、フェスティブシーズンを彩る特製クリスマスカクテルをご用意。クリスマスらしい特別感を演出するオリジナルカクテル「Nocturne」は、焼き林檎とシナモンがタルト・タタンを思わせ、シャンパーニュの泡が冬の夜にまたたく光を映します。クランベリーとローズマリーが、冬の色と香りを添えます。さらに、クリスマスの西洋で親しまれるカクテル「Feliz Natal」をイメージした一杯。ポートワインに、オレンジとクローブを使った自家製コーディアルを合わせ、華やかな香りとガーニッシュで聖夜を彩りました。きらめく大阪の夜景とともに、この季節だけの特別な一杯をお楽しみください。
期間
- 2026年12月1日（火）〜 26日（土）
- 月～金 14:00～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 土・日・祝 12:00～23:00 （ラストオーダー 22:30）
- 2月18、19日、24日、25日はラストオーダー 23:30
料金
- Notte di Natale 2,900円
- Nocturne 3,800円
場所
20階 SONATA BAR & LOUNGE
最上階に佇むSONATA BAR & LOUNGEで、素敵な午後のひと時をお過ごしください。パティーナ大阪のシグネチャーティーを使用したモクテルとともに、セイボリー2種とスイーツ4種をお楽しみいただけます。コーヒーまたは紅茶は当日お好みに合わせてお選びください。平日は14時よりご利用いただけます。
- 2026年12月23日（水）～2027年1月3日（日）
- お飲物：シグネチャーティーサワー（モクテル）1杯
コーヒーまたは紅茶1杯（アメリカーノ / カフェラテ / パティーナ大阪シグネチャーブレンドティーよりお選びいただけます） - お食事：セイボリー2種、スイーツ4種
- 料金：5,500円
場所
20階 SONATA BAR & LOUNGE
にじりでは、日本の美意識と季節の移ろいが響き合う、穏やかなひとときをお届けします。このホリデーシーズンには、國枝啓司氏が育む日本の薔薇「WABARA」に着想を得たアフタヌーンティーをご用意。やわらかな色彩とほのかな香り、季節のスイーツやセイボリーを通してWABARAの美しさを表現します。冬の大阪を望む景色と厳選したお茶とともに、心豊かなホリデーシーズンをお楽しみください。
提供期間
2026年11月13日（金）～2027年1月12日（火）11:30～18:00（ラストオーダー 16:30）
※2026年12月24日（木）～12月27日（日）11:30～21:00（ラストオーダー 20:00）
料金
- 2026年11月13日～12月23日、2027年1月4日～1月12日：お一人様 9,500円／12,500円
- 2026年12月24日～12月27日：お一人様 12,500円／16,500円
- 2026年12月28日～2027年1月3日：お一人様 9,900円／12,500円
場所
19階 にじり
祝おう、フェスティブシーズン
クリスマス・イブのSONATAを彩る、ライブとDJ。
バイリンガルシンガー SARAY のしなやかでソウルフルな歌声と、YOKO aka Liar のDJセット。グラスを片手に音楽に身を委ねながら、ゆっくりと夜が深まっていく。ライブとDJが交差する、Velvetのように滑らかで心地よいクリスマス・イブを。
- 2026年12月24日（木）
- 20:00～23:00
- 20階 SONATA Bar & Lounge
一年の締めくくりと新しい年の始まりを、音楽とともに。
ジャズ、ヒップホップ、ファンク、ソウルをクロスオーバーさせ、独自のグルーヴを生み出す大阪発のインストゥルメンタルバンド Wa Yo Set。DJには TANK と KENJI MARUI を迎え、ライブ、DJ、ダンスがシームレスにつながる一夜をお届けします。深夜へ向かうにつれて高まるグルーヴとともに、2027年へのカウントダウンを。
- 2026年12月31日（木）
- 22:00～24:30
- 20階 SONATA Bar & Lounge
料金
テーブル席プラン お一人様 30,000円
スタンディングプラン お一人様 15,000円
プラン内容
- フェスティブシーズンのチョコレートまたはペストリーのウェルカムアメニティ
- シャンパーニュ「テルモン レゼルヴ ブリュット パティーナ大阪ラベル」1本、または特別なノンアルコールドリンク
- 地元の新鮮な食材を使用した朝食
- すべてのスイートに、フェスティブシーズン限定の客室装飾をご用意いたします
- スイートにご宿泊の場合2万円相当のホテルクレジットを進呈
- デラックスルームまたはプレミアルームにご宿泊の場合1万円相当のホテルクレジットを進呈
利用規約
- ご到着日の3日前までにご予約ください
- 対象の客室・スイートカテゴリー限定のオファーです
- ウェルカムアメニティとシャンパンまたはノンアルコールドリンクは、ご到着時に1回ご用意いたします
- ホテルクレジットは客室1室、1滞在につき発行されます
75分間のバリニーズマッサージで肌を健やかに整えた後、遠赤外線サウナで身体を温め、心身を穏やかな状態へと導きます。 トリートメント後には、温かい柚子と生姜のティーをご用意。心地よい余韻とともに身体を内側から温めます。さらに、クリスマスの季節にちなんで、パティーナ大阪オリジナルのジンジャーマンクッキーをお土産としてお持ち帰りいただけます。自然とのつながりを大切にするパティーナのウェルビーイングを、冬ならではの季節感とともにお楽しみいただけるトリートメントです。
提供期間
2026年11月1日（日）～12月31日（木）
内容
- バリニーズマッサージ 75分
- 遠赤外線サウナ 35分
- 温かい柚子と生姜のティー
- ジンジャーマンクッキーを特別プレゼント
料金
二名様 78,000円
